Aglione della Valdichiana

Aglione della Valdichiana - 100g

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<p>L'<strong>Aglione della Valdichiana</strong> è uno dei prodotti più pregiati della gastronomia toscana. Coltivato esclusivamente nella Valdichiana senese e aretina, questo bulbo si distingue dall'aglio comune per le sue dimensioni notevolmente superiori e per il suo sapore delicato e dolce, privo dell'asprezza tipica dell'aglio tradizionale.</p> <h3>Caratteristiche</h3> <ul> <li>Bulbi di grandi dimensioni (fino a 15 cm di diametro)</li> <li>Sapore delicato, dolce e digeribile</li> <li>Profumo intenso ma non persistente</li> <li>Coltivazione tradizionale senza pesticidi</li> <li>Raccolta manuale a giugno-luglio</li> </ul> <h3>Come usarlo</h3> <p>Perfetto per i classici <strong>Pici all'Aglione</strong>, ma anche per bruschette, soffritti e condimenti. La quantità di aglione da usare è la stessa dell'aglio comune, ma il risultato è molto più delicato e digeribile.</p> <h3>Conservazione</h3> <p>Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Non in frigorifero. Consumare entro 3 mesi dall'acquisto.</p>

Weight: 0.1